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Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux pommes. Il est très moelleux, avec une consistance proche du quatre-quarts. Un dessert parfumé à la cannelle, qui sent bon l'automne. Très réconfortant et délicieux ! Recette en vidéo.

Pommes et épices de Noël c'est toujours un délice !

Un gâteau automnal sans gluten

Une recette du chef Yotam Ottolenghi pour un gâteau moelleux et fruité et très parfumé.

Aujourd'hui je vous propose un autre cake aux pommes, je profite encore des pommes du jardin. Il est hyper moelleux et friable, et ressemble à un quatre-quarts côté texture. Côté goût, il a un bon goût de pommes et est bien parfumé à la cannelle. Je vous laisse imaginer l'odeur qui a embaumé toute la maison. Si vous aimez ces saveurs, je vous le recommande vivement. Recette en vidéo.

Je vos propose la recette d'un savoureux gâteau sain, sans sucre ajoutés, aux flocons d'avoine, pommes et dattes. Goûter, dessert, sans gluten, si les ingrédients (avoine, cacao, amandes) sont certifiés sans trace de gluten.

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau aux pommes, une recette de ma maman. Il est très facile à faire et nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Sa texture est très moelleuse et aérée et son goût bien parfumé à la cannelle. Je vous laisse imaginer l'odeur pendant la cuisson :-). Mais si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez l'omettre, c'est au choix.

Le méconnu cocktail Pomme-Cannelle Mule est version revisitée autrichienne du fameux Moscow Mule. Ces notes gustatives vous évoqueront peut être le Strudel, célèbre gâteau autrichien. Il est très simple à réaliser. Découvrez sa recette étape par étape.

Avec son air rustique, un parfum de cannelle et ces morceaux de pommes savoureuses nichés dedans, ce gâteau fruité est parfait pour régaler un petit-déjeuner et ou réjouir le goûter. Pourtant la recette est assez basique, rien d’extraordinaire dans les ingrédients mais il y a cette garniture de beurre à la cannelle à verser sur le dessus du gâteau qui fait une couche épicée.