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Un délicieux entremet chocolat-café sur un biscuit amande parfumé au café

Du gourmand, du croquant, du fondant, du fastoche de chez fastoche. Tu tentes ami lecteur ?

Financiers à base de crème de marron et poudre d'amande avec une fine lamelle d'orange confite, une petite mignardise parfaite pour les fêtes de Noël

De petits gâteaux parfumés aux zestes d'orange

Une recette de massepain ou pâte d'amandes qui vous servira pour vos gâteaux et pâtisseries. A base de poudre d'amande, ce massepain est excellent

Ces bouchées au chocolat et aux amandes sont savoureuses et croquantes. La base est composée d’un mélange d’avoine, de beurre d’amandes, et de poudre de cacao. Le tout est recouvert d’un glaçage aux amandes et au chocolat noir.

Deux disques de pâte feuilletée qui enferment une douce crème d’amande faite maison, et surtout ne pas oublier de mettre la fève ! J’ai légèrement modifié la saveur en y ajoutant une cuillère à café d’eau de fleur d'oranger et cela a délicieusement parfumé la galette.

Pour se faire plaisir, une gourmandise rapide à préparer

Bonjour et bienvenue. Aujourd'hui, je vous propose ma dernière recette de noël : la bûche citron façon mille feuilles. Avec ce délicieux lemon curd, c'est un réel délice. Pour ceux qui auraient peur de l'acidité du citron, la poudre d'amande et le mascarpone adoucie l'acidité, mais le goût intense du citron reste intact. N'hésitez pas à vous abonner à ma chaîne, liker, commenter et partager.