Un grand classique des fêtes de noël, tout droit venu d’Alsace, les Schwowebredele !
Le plus souvent, ces biscuits sont préparés avec de la poudre d’amandes. Mais vous pouvez utiliser à la place de la poudre de noix ou de noisettes. Dans cette version j’ai opté pour la poudre de noisettes. Qu’on se le dise, toutes les versions sont délicieuses 😉
Une activité parfaite à réaliser avec vos enfants !
Deuxième recette de sablés de Noël !
Des biscuits au cacao amer et à la poudre d’amande. Avec un décor au chocolat blanc, ils ne sont pas trop mignon ?
J’adore cet emporte pièce en forme de renne, mais bien sûr, donnez à vos sablés la forme que vous souhaitez 🙂
Nous avons tout simplement revisité la tarte amandine aux figues en version noisettine en remplaçant la poudre d'amandes par de la poudre de noisettes pour le plus grand plaisir de nos papilles ;-)