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Pour faire la transition avec l’hiver, j’ai relevé le yaourt grec tout doux avec des écorces d’oranges confites et apporté la note sucrée par du miel. Résultat ? C’est bon, doux, frais et super léger…

Vous êtes tenté par une recette de petits pains à la farine de graines germées, sans beurre ? Testez cette recette de flocons d'avoine et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Des mititei ou mitchi, une recette de boulettes roumaines, transmises par la grand mère et la tante de Georgina à base d’agneau et de boeuf haché. Elle sont dégustées avec du ketchup, du yaourt grec, ou dans du pain avec du beurre salé.

Un dessert frais et léger, comme on les aime !

Un grand classique qui plait toujours. C'est ça la force des classiques !

Une terrine toute simple à faire et qui fait son petit effet !

Le tatziki... Mezze de l'été frais et apprécié de tous !

Une recette fraîche et légère, facile à préparer. Elle peut-être servie sous forme de verrines pour un apéritif ou comme entrée dans de belles assiettes.

Une sauce turque au yaourt et au concombre. La version turque du célèbre Tzatziki grec ! Une petite sauce au yaourt et au concombre, qu'on adore tartiner ou comme trempette pour des légumes à l'apéro!