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Un florilège de saveurs et de nutriments pour ce plat tout-en-un équilibré et rassasiant !

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'asperges blanches des landes en gratin au champignons, pécorino au poivre et croustillant de lard fumé ? Réalisez cette recette de champignons et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Une sauce originale pour les pâtes ! N'oubliez pas les lardons fumés.

Les soupes froides sont de retour lorsque les températures augmentent. Cette recette met en valeur les asperges blanches dont la saison est bien trop courte.

Velouté de petits pois à déguster chaud ou froid, avec une chantilly parfumée au chèvre et à la menthe et une chips de poitrine fumée

J'ai découvert les cailles fumées il n'y a pas longtemps. Je revisite avec celles-ci un classique des salades composées.

Une petite entrée toute simple pleine de saveur ! Vous pouvez servir avec des oeufs pochés si vous préférez... j'ai choisi des oeufs mollets, c'est plus simple à préparer... Bon, mon oeuf était légèrement trop cuit... ;-)

Une recette de salade de quinoa facile, rapide et surtout très originale, pour changer de toutes ces salades de pâtes qu'on a trop l'habitude de manger !

Pour une entrée toute fraiche et festive, des blinis avec tzatziki au cœur de saumon fumé.