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Une salade croquante de chou blanc parfumé au sésame

Légume original pour accompagner une viande ou un poisson.

Cette salade de chou blanc, carotte et pomme n’est pas vraiment une recette, c’est plutôt une suggestion et ça fait du bien (avant les crêpes !). Le chou blanc sert de base à bien des salades d'hiver et, notamment, du coleslaw. Servez-la en entrée ou à côté d'un autre plat chaud plus riche pour la note de fraîcheur. J’en mets avec un peu tout.

Ces boulettes de riz gluant servies dans une eau sucrée parfumée au gingembre est un plat servi à la fin Nouvel An Chinois

Shiraae (se prononce shira -aé) est un plat qui nous vient de la cuisine bouddhiste zen. Le shiraae est une salade de légumes cuits accompagnés de tofu écrasé crémeux, sésame et miso. C'est une recette de salade vegan au goût léger qui apportera une touche de fraicheur à vos repas.

Cette salade assaisonnée sans huile pour une recette légère

Envie de cookies au sésame noir et chocolat blanc ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une variation de la recette de houmous avec de la purée de sésame noir

Une recette simple et rapide à préparer qui peut aussi se faire avec des restes de rumsteak d'une fondue bourguignonne.