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Obtenir de belles tranches de citron confit en quelques minutes c'est possible avec le micro-ondes. Le résultat n'est pas identique à celui des citrons confits de manière traditionnelle mais il est largement suffisant pour assouvir une envie pressante de tajine !

Facile et rapide pour accompagner vos viandes, légumes, ou pâtes

Je vous livre aujourd’hui ma version express de la tarte tatin sucrée, avec une base de pâte feuilletée achetée dans le commerce et des poires (qui cuisent plus rapidement que les pommes). La pâte feuilletée Herta n’aurait pas été du goût de Mamie Paulette mais j’avoue que la version pur beurre n’est pas mauvaise et qu’elle m’épargne de temps en temps du temps supplémentaire derrière les fourneaux.

île flottante chocolatée express

Ne passez pas à côté de cette recette de fromage qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

pois chiches revisités de pourpre pour tartine express

Vite fait, bien fait. A manger avec des pâtes ou de la viande grillée

Une compote douce et parfumée aux fruits d'hiver

Nous vous proposons une petite verrine pour l'apéritif aux saveurs surprenantes... une verrine express fraîche et goûteuse.