Facile et rapide pour accompagner vos viandes, légumes, ou pâtes
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Mayonnaise classique.
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