Les pâtes c’est la vie, dit-on. Voici un délicieux plat de pâtes express avec du poulet des champignons et une sauce crémeuse au parmesan. Un plat savoureux, réconfortant et rapide à préparer.
Voir la recetteQu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.
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Utilisés dans les garnitures de sauce blanches, pour la blanquette de veau par exemple.
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Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
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