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Pour un dessert raffiné ou un petit déjeuner copieux, pourquoi ne pas penser à la semoule au lait de notre enfance ?

Un gâteau tout à fait surprenant, et tout à fait bon

Saveurs de mon enfance ! Sans gluten ni lait ni sucre ni levure, avec ou sans oeuf.

Un gâteau de semoule au bon goût de citron pour le goûter

Gâteau de semoule super moelleux à la purée de mangue alfonso.

Rapide et facile à faire. Pour un repas avec une belle salade verte ou coupé en petits dés à servir à l'apéro.

De la semoule cuit au four pour faire un gâteau c'est bon et cela change

ous connaissez les gâteaux de semoule sucrés qu’on parfume à la vanille, au citron, au chocolat … Marion nous propose la version en salé. C’est la même base mais enrichie de légumes et de lardons pour celle-ci

Il y a de plus en plus de producteurs qui se lancent dans de nouvelles céréales et légumineuses dans mon département. Récemment, à l’un d’entre eux, j’ai acheté du millet sous toutes les formes, farine, semoule, grains. J’ai choisi une recette classique pour ma première avec la semoule de millet.