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Une tarte très forte en chocolat d'après la Cheffe Christelle Brua

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte !

Recette vegan, sans gluten & sucre. On oublie la tarte au chocolat classique pleine de beurre qui vous pèse sur l’estomac des heures durant. Je vous propose ici une tarte au chocolat avec des ingrédients naturels et végétales.

Une tarte ultra gourmande et fondante au chocolat au lait et thé earl grey....

La pâte est croquante à souhait, la mousse fondante et chocolatée…un pur régal!!

une tarte à la pâte subtilement parfumée de cannelle qui se marie à une ganache fondante au chocolat. Une petite gourmandise à déguster pour fondre de plaisir.

Une pâte sablée au cacao et une garniture truffée, ça fait envie non?

La pâte est épaisse et sucrée comme il faut. J’ai simplement remplacé la crème épaisse du dessus par une chantilly sucrée

une pâte sablée, une chantilly au chocolat et du caramel...