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Grande envie de biscuits secs croquants, parfumés et facile à faire ? Une bergamote et du thé Earl Grey sur mon plan de travail, un mix rapidos de tout ça dans ma p'tite cervelle, et hop on se met au travail et il n'y a plus qu'à déguster !

Les meilleures madeleines que j'ai pu goûter à ce jour, celles de la cheffe pâtissière française Claire Heitzler. Déguster avec un bon café, un thé Earl grey ou un chocolat pour les plus gourmands.

Une recette originale de chocolat chaud parfumée au thé earl grey.

Une tarte ultra gourmande et fondante au chocolat au lait et thé earl grey....

So chic pour accompagner un café.

Pour des petits-déjeuners ou des goûters ensoleillés, aux saveurs fraîches et subtiles !

un petit délice ultra simple et rapide à faire pour le tea time

Une recette originale et très gourmande, alliant le croustillant du sablé, et la texture du crémeux.

Damien Piscioneri. petits gâteaux très parfumés, moelleux mais avec de la tenue, fort en agrumes mais sans amertume.