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Un défi imposé par Mercotte lors de l’épreuve technique du meilleur pâtissier.

Voici donc la charlotte royale du meilleur pâtissier de M6.

dessert festif,léger et gourmand

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Un gâteau fait pour mon anniversaire. Le vrai sucre je l'ai remplacé avec de l'édulcorant et de la confiture de mandarines.

La charlotte royale groseilles coco est un gâteau tapissé de tranches de biscuits roulés aux groseilles,d’une mousse à la noix de coco et de groseilles fraîches. C’est un dessert qui termine un repas sur une note fraîche et fruitée. C’est un dessert à préparer la veille afin que la mousse ait bien prise

Envie de Emilie Sweetness: Charlotte royale aux framboises ? Découvrez cette recette de bavarois et félicitez son auteur par un coup de coeur !