1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Recherche de cuisine d'Amérique latine

Recherche

Recettes

27 recettes contenant 'cuisine d'Amérique latine'

Recettes des Gourmets

Anticuchos de Corazón
Anticuchos de Corazón
196 flavors 196 flavors
Les anticuchos de corazón sont des morceaux de cœur de bœuf marinés pendant plusieurs heures, qui sont ensuite piqués sur une brochette et grillés
Lomo Saltado
Lomo Saltado
196 flavors 196 flavors
Le lomo saltado est un plat péruvien composé de morceaux de steak, oignon rouge et tomates sautés dans un wok, et servi avec des frites et du riz.
Chocoteja
Chocoteja
196 flavors 196 flavors
La chocoteja est une confiserie traditionnelle péruvienne farcie de dulce de leche et fruits ou fruits secs tels que, plus couramment, les noix de pécan.
Causa Rellena
Causa Rellena
196 flavors 196 flavors
La causa rellena est une recette emblématique du Pérou qui allie une purée citronnée et pimentée, du thon ou du poulet ou des fruits de mer et de l'avocat
Pisco Sour
Pisco Sour
196 flavors 196 flavors
Le pisco sour est un savoureux cocktail traditionnel péruvien à base de pisco et jus de citron vert surmonté d'une collerette mousseuse.
Quindim
Quindim
196 flavors 196 flavors
Le quindim est un succulent dessert traditionnel brésilien d'origine portugaise composé de jaunes d'oeufs, de sucre et de noix de coco.
Creme de Mamao
Creme de Mamao
196 flavors 196 flavors
La creme de mamao est un succulent dessert brésilien qui se compose de papaye mixée avec de la glace à la vanille, et garni de crème de cassis.
Galinhada
Galinhada
196 flavors 196 flavors
La galinhada est un plat emblématique brésilien composé de riz et de poulet auquel le safran ou le curcuma donne une couleur jaune typique.
Coxinha de Galinha
Coxinha de Galinha
196 flavors 196 flavors
La coxinha de galinha est un mélange de poulet haché brésilien enveloppé de pâte et façonné en forme d'un pilon, qui est panée avant d'être frite.

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'cuisine d'Amérique latine'

Un dernier cocktail avant la rentrée ?
Un dernier cocktail avant la rentrée ?

Des recettes de cocktails exotiques pour célébrer la fin des vacances.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1