Les pancakes japonais, également connus sous le nom de "hot cakes", "fluffy pancakes" ou "soufflé pancakes", sont une variation moelleuse et légère des
pancakes traditionnels. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi rapides à préparer, faciles à réaliser et bon marché, ce qui en fait une option idéale pour les étudiants fauchés, que ce soit pour le petit-déjeuner ou le goûter.