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C'est une façon saine et naturelle de faire fermenter le chou. Quelques ingrédients que l'on trouve chez chacun (pas de vinaigre) et on laisse le temps faire (un peu comme pour le levain maison). Et au bout de 3 jours on obtient un délicieux accompagnement ou salade riche en vitamines et fibres, saine et économique.

Ne passez pas à côté de cette recette de boulange qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pain de tradition le rustique ? Suivez cette recette de pain et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous vous demandez comment faire son levain et l'entretenir ? Voici toutes les explications pour faire du levain liquide, maison et naturel et ensuite pour faire son pain au levain.

Recette détaillée pour savoir comment faire son pain au levain ! Venez apprendre à fabriquer votre pain au levain naturel de tradition française.

En cuisine avec cette belle idée de recette de petits pains au lait ultra-moelleux..

Toutes mes astuces pour un levain au top et continuer à faire son pain maison.

Savourer de vraies baguettes maison, ce n'est pas si compliqué. Je vous explique tout en images et en vidéos dans cet article.

Le levain est un membre à part entière de la famille. En plus d’avoir son petit nom, il est blanchi, logé, nourri et chouchouté par ces propriétaires. En échange de ces bons soins, il offre à tous ceux qui ont la chance d’en avoir un, la satisfaction du meilleure pain maison. Découvrez sans plus tarder nos conseils et astuces pour réaliser et donner vie à votre levain naturel.