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C’est pas tout à fait la vraie recette mais presque. Et surtout c’est super super super bon.

Un délicieux plat mijoté bien relevé avec pour accompagnement un risotto à la milanaise. Une recette de osso buco qui peut-être également servie avec de la polenta grillée, des pommes de terre ou encore une purée maison, c’est tout aussi bon. Comme quoi les choses les plus simples sont souvent les meilleures.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'anchois ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un plat qui peut être cuisiné à l'avance et réchauffé au moment de servir.

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la spécialité milanaise !

En cuisine avec cette belle idée de recette d'osso bucco à la milanaise.

italien.

En cuisine avec cette belle idée de recette de dinde !