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Le mélange est atypique mais mérite d'être essayé ... si, si, je vous assure :-)

La scamorza fumée est un fromage italien qui ressemble à une mozzarella fumée. Son atout : il est fondant sur une tartine et ne rend pas d'eau. A essayer donc !

Si vous êtes déjà allés aux champignons, voici un moyen de les utiliser ... Sinon, vous pouvez les acheter en bocaux, surgelés ou avoir recours à des champignons frais de Paris (préférez les bruns aux blancs).

Pour utiliser les noisettes de la récolte de l'an dernier ou celles de cette année qui sont là ^^.

Une proposition d'apéro simple.

C'est le moment de profiter pleinement des quetsches ! Voilà une recette hyper rapide avec une pâte feuilletée et une sauce caramel déjà prêtes !

Une recette facile et rapide à réaliser avec des betteraves achetées déjà cuites à un producteur sur le marché.

Une tarte pour l'apéro, l'entrée ou pour une petite dinette du soir.

Une salade végétarienne !