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Encore une recette pour Halloween... le traditionnel Barmbrack irlandais qui se déguste pour l'occasion. C'est une version à l'épeautre à déguster avec un sirop de sucre de coco au citron, veggie, IG bas.

Une soupe originale et réconfortante et toute douce pour la ligne

Thé à la pomme et petit mazarin à la cardamome. Une petite pause suédoise ? Dégustez ce thé à la pomme maison et sa petite douceur aux amandes.

Dans la famille des petits en-cas healthy pour le petit déjeuner, le goûter ou pour une petite faim qui ne coûte pas chère en calorie, je demande les donuts de pommes ! Ils sont pas mignons, franchement ? On en mangerait !

IG très bas. Un délicieux dessert aux fraises pour se faire plaisir avec un index glycémique très bas.

Une recette facile, à IG bas mais savoureuse ! Plongez aux côtés des crevettes pour un mélange de saveurs !

Cette crème de butternut, est une douceur à tomber. Avec son petit goût de Calisson, elle est parfaite pour des petites mises en bouche, mais aussi dans des verrines à déguster à la cuillère. Cette recette a le mérite d'être 100 % végétale, sans gluten et avec un indice glycémique modéré.

Voici une recette ou plutôt une idée d'association toute lumineuse pour ces jours tristes d'hiver. Cette salade de fruits est faite avec un fruit que vous ne connaissez peut-être pas : le pitaya ou fruit de dragon.

Une boisson d'automne qui change du lait chocolaté.