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Si comme nous, par cette chaleur, vous n'avez pas envie d'allumer votre four ou votre plaque de cuisson, cette recette est parfaite. Et parce-que l'on ne peut pas se nourrir que de salades, soupes froides et glaces, nous vous proposons de déguster un tartare de saumon caché sous une robe de saumon fumé. Une recette toute simple, toute fraîche et très bonne ;-)

Une entrée toute légère et fraîche avec ce tartare de saumon aux graines de sésame et à la coriandre.

Un tartare frais et délicatement parfumé. La vanille met bien en valeur le parfum de la fraise et imprègne subtilement la chair tendre du saumon.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tartare gourmand.

un biscuit macaron à l'amande, surmonté d'un tartare d'ananas à la vanille bourbon et recouvert d'une mousse mangue-passion réalisée au siphon

Cliquez ici et découvrez ce rayon de soleil aux saveurs créoles ! Mettez-le dans votre assiette ! :-) Ce tartare de rouget barbet à la mangue, avocat, lait de coco et épices vous donnera la "banane" ! Une recette saine gourmande et gustativement équilibrée.

Vous cherchez une recette de tartare de saumon à la semoule et foie gras poêlé ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Steaks hachés de poulet. Facile et rapide. Vous aimez les burgers ? Vous aimez le poulet ? Essayez les chicken patties ! Ces steaks hachés de poulet légèrement assaisonnés sont très faciles et rapides à faire. Parfaits pour changer un peu de la version pur boeuf 😉 Pour garnir vos burgers, pensez à varier les sauces : tartare, au poivre, béarnaise, barbecue, ketchup-moutarde, etc. Et accompagnez-les de délicieuses frites maison !

Vous êtes tenté par une recette de tartare d’avocats aux crevettes ? Testez cette recette de tartare et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.