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Direction la forêt avec ces délicieux sablés à la cannelle et à la vanille, sans gluten, sans lait, sans œuf, sans allergène mais croquants et parfaits pour le goûter.

Un biscuit au cacao, une crème végétale chocolat blanc montée, un curd de citron. Voici de quoi est composée cette délicieuse bûche de Noël sans gluten ni lait ni oeuf. Une bûche qui a du style et qui a parfaitement sa place sur une table festive.

J'ai fait un biscuit au cacao sans gluten, et mis de l'édulcorant au lieu de sucre. J'ai utilisé aussi un chocolat noir assez normal car c'était pour des invités qui ne font pas attention au sucre. Ils n'ont rien vu et ils ont dit qu'il était très bon et léger. La mousse au chocolat est très bonne et se marie parfaitement avec la chantilly.

Ces barres chocolat biscuits sans gluten lait œuf allergène sont ma recette de la rentrée. Recette hyper gourmande et pas très light. Petite recette simple, rapide, réconfortante pour cette semaine de rentrée scolaire.

J'ai déjà fait la recette classique nature et une variante au café. Cette fois, je vous présente une variante ig bas ou keto, car sans farine et vrai sucre : des merzapani au cacao et à la fève tonka.

Pour changer des shortbreads traditionnels, j'ai rajouté de la gourmandise avec du chocolat. Ils sont parfaits accompagnés d'un café, thé, ou chocolat chaud.

Aujourd'hui je vous propose des biscuits fer à cheval aux noix. Une recette traditionnelle croate qui fera le bonheur de vos proches pendant cette période festive.

Ce sont des biscuits meringués aux noix, sans farine et sans gluten. Ils sont très faciles et rapides à faire et ne nécessitent que 3 ingrédients pour leur préparation, sans compter le sel. Croustillants, avec un goût prononcé de noix torréfiées, ces biscuits sont parfaits pour accompagner une boisson chaude. Si vous aimez les noix, je vous les recommande vivement.

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits cacao sans gluten, trés facile à réaliser. Pour Halloween ou sans occasion particulière, ils sont à tester d'urgence. Pour que les biscuits se découpent bien avec un emporte pièce, il ne faut surtout pas négliger le passage de la pâte plusieurs fois au frigo. Et le reste se fera tout simplement.

Sans gluten, sans lactose, sans œuf, sans soja.... On continue nos préparatifs gourmands pour les fêtes, avec une recette de cookies de Noël, des « crinkles » au chocolat, saupoudrés de sucre glace. Une recette sans les allergènes majeurs.