Je ne peux pas résister à l'association des poires et du
chocolat.
C'est trop bon.
Cette recette est vraiment sympa à faire.
La seule chose, c'est que les
poires doivent être bien mûres.
Au pire, vous pouvez les pochées.
Vous le verrez par vous même, autour des poires, la pâte peut paraître moins cuite, mais vu l'humidité du fruit, c'est assez normal.
J'ai mis moins de nappage, c'était
parfait pour moi.