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La betterave s'accomode très bien des produits de la mer. En mille-feuilles, elle peut constituer une jolie entrée si vous invitez.

Une recette du chef Philippe Conticini au thon et à la moutarde à l'ancienne. Simple, rapide et pourtant raffinée. Elle est proposée pour 6 personnes dans des moules à soufflés individuels mais j'ai préféré la faire dans un grand moule familial, bien entendu, le temps de cuisson a été plus long que pour les moules individuels mais c'est un choix.

Aujourd'hui, je vous propose une petite idée de wrap pour une assiette estivale : aux asperges vertes au thon et aux câpres avec une mayonnaise pour accompagner tout ça...

Oup avé, fondant à coeur !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : une pizza au thon et à la moutarde à l'ancienne.

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une quiche aux poireaux, au thon et à la moutarde à l'ancienne ; à déguster, bien évidemment, avec une excellente salade verte !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de moutarde ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

une petite recette de fond de tiroirs

Nous avons dégusté ces petits feuilletés avec une salade et on s'est vraiment régalé. Le feuilleté est léger et croustillant et il accompagne à merveille ce bon thon !