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Parce que le chou-fleur, nous on l’aime en gratin même si à l’eau, à la vapeur ou en purée il est aussi délicieux ! On parle aussi zéro déchet.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de saucisse pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Des gâteaux au café et à la noix du Brésil farcis de crème pâtissière au café et joliment décorés au glossy buttercream poché à douille. Une méthode coréenne pour décorer des gâteaux avec des fleurs et feuilles pochés à douille, tout en donnant un effet brillant.

Parce que tout se mange dans le chou-fleur, je conserve les coeurs pour vous proposez cette crème accompagnée de champignons shimejis !

Aussi réconfortant et facile à réaliser qu'un gâteau au yaourt, découvrez ce gâteau extra-moelleux à la crème fraîche et fleur d'oranger

Ne passez pas à côté de cette recette d'oignons qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Le koulitch est une brioche garnie de fruits confits et parfumée à la vanille et fleur d'oranger. Elle est sur toutes les tables russes lors des fêtes de la Pâque. Cette recette est celle de Patrick Pailler chef pâtissier du Café Pouchkine à Paris.

Mléoui ou mléwi typique d'Annaba, recette inédite, un feuilleté à la semoule et au beurre, il diffère totalement de méloui ou msemen du reste du Maghreb, sa composition à la semoule fine ainsi que sa forme et le mode de cuisson et présentation lui sont propre, préparé et présenté lors de circonstances bonnes ou moins bonnes, trempé dans du miel chaud aromatisé de fleur d'oranger !! C'est un délice qui prend la main car la semoule demande du travail !

Une spécialité du sud ouest, sans beurre le millasson sorte de flan nommé aussi millas, un dessert à la vanille à l'origine certains préfèrent la fleur d'oranger, léger et doux qu'on a beaucoup apprécié.