Recherche

Un filet mignon de porc sauté aux noix de cajou, un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois.

Magrets de canard grillés avec une sauce composée d'un peu de whisky, jus d’orange et miel

Recette du poulet du général Tao. Facile et très rapide à faire. Délicieux accompagné de riz et de légumes sautés.

Un gratin de pâte réconfortant, où la béchamel est remplacée par une sauce de céleri-rave!

Essayez cette recette de patate douce et donnez votre avis en commentaire !

Rouleaux de printemps aux crevettes, carotte, courgette ou avocat, à tremper dans une sauce au soja et aux cacahuètes

khoresh-e-fesenjan. Un ragoût aigre-doux, incontournable de la cuisine persane

Avec ce froid "polaire" rien de tel qu'un plat qui réchauffe ! Et comme je suis apparemment dans ma période "pâtes", ce sera des linguine avec une sauce bien relevée au chorizo piquant :-) Si vous n'êtes pas fans du piquant, le chorizo doux convient aussi !

Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-) J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indispensable, bien que c'est vite fait et leur côté croustillant est agréable ! J'ai choisi d'accompagner ce plat d'une bonne purée au beurre et à l'huile d'olive... des pâtes conviennent aussi ;-)