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Un biscuit fondant et savoureux à l'appellation exotique et aux ingrédients basiques. Tu tentes ami lecteur ?

La chebakia est une pâtisserie maghrébine que l’on retrouve sur toutes les tables du mois de ramadan. Véritable bombe calorique ce biscuit aux milles arômes est frit puis trempé dans du miel avant d’être saupoudré de graines de sésame. Découvrez notre version saine et sans friture des chebakia. Des douceurs tout aussi bonnes que les originales !

Le canestrelli est un biscuit italien bien friable au goût de citron

Des biscuits algériens croquants et délicieux

Délicieux petits biscuits aux amandes, rapide, facile à faire : les Ghoriba aux amandes (ghribia en Algérie, ghraïba en Tunisie, ghraybay au Liban…) Avec leur texture fondante et leur saveur aromatique d'amande, ces biscuits populaires sont parfaits pour les occasions spéciales comme le Ramadan et l'aïd. Ou tout simplement à déguster au goûter avec un bon thé à la menthe comme au Maroc