Ghoriba aux amandes tellement fondants

Ghoriba aux amandes

Name: Ghoriba aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Cuisine: Ghoriba aux amandes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Quelques mots sur cette recette de dessert

Délicieux petits biscuits aux amandes, rapide, facile à faire : les Ghoriba aux amandes (ghribia en Algérie, ghraïba en Tunisie, ghraybay au Liban…)

Avec leur texture fondante et leur saveur aromatique d'amande, ces biscuits populaires sont parfaits pour les occasions spéciales comme le Ramadan et l'Aïd.

Ou tout simplement à déguster au goûter avec un bon thé à la menthe comme au Maroc

Voir la recette

amandes biscuits cuisine du Maghreb cuisine facile cuisine marocaine cuisine rapide fruits secs goûter pâtisserie thé thé à la menthe

Recette ajoutée le 12/09/24 - Mise à jour le 16/09/24 .

Accord mets et musique

Fausse note ! Média non reconnu ! Etes-vous certain d'avoir saisi une URL correcte ?

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Lunettes de Romans

Non ce ne sont pas les lunettes de Roman mais ce sont des sablés fourrés originaires de Romans-sur-Isère qui ont la forme de losange arrondi. N'ayant pas d'emporte-pièces en forme de losange, ici ils seront ronds...du coup ce seront plus des monocles que des lunettes

Tarte renversée au Nutella

C’est plus un gâteau qu’une tarte au final car elle faite d’une pâte à gâteau. Une fois le gâteau cuit, on le retourne puis on le garnit. Composé d’un biscuit moelleux, d’une couche de croustillant praliné et le tout surmonté d’une ganache mascarpone Nutella. Simple mais efficace !

Cantucci

Petite escale en Italie, plus précisément à Prato, en Toscane, avec ces petits « biscotti » italiens aux amandes ou ou Biscotti di Prato ! Très apprécié de Catherine de Médicis, la première recette de ce biscuit est vielle de plusieurs siècles. Ces biscuits sont très simples à réaliser et se conservent très bien pendant des semaines. Parfait pour accompagner un bon thé, café ou même un salade de fruits pour un dessert frais et gourmand !