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Sandwich thon, tomate et gruyère avec un appareil à panini. Une recette de petits pains chauds garnis excellents.

Des pains à panini maison qui donneront à votre cuisine l'odeur d'une boulangerie italienne.

Une façon originale de décliner le panini avec un légume à la place du pain

Le croque chèvre avocat épinards est un sandwich chaud composé de pain de mie complet, de fromage de chèvre fondu, d’avocat et de jeunes pousses d’épinards. C’est hyper rapide à faire, gourmand et léger. J’avais fait ces croques avec une machine à panini mais on peut aussi les faire au four ou à la poêle selon ce que l’on a sous la main.

Ce pain de mie vapeur a pour particularité de ne pas avoir de croûte dure comme un pain cuit au four traditionnel. La cuisson vapeur offre une cuisson moelleuse. Je l’utilise pour des sandwichs à emporter pour un pic-nic mais aussi pour des croque-monsieur. La texture est très agréable et plaît particulièrement aux enfants.

Envie de faluches ch'tis ou de paninis ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !