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Une autre recette de rouleaux de printemps fait maison, ici dans la version aux crevettes et à la menthe. Généralement on les accompagne de la sauce chili au citron parfumé. Ils se conservent pendant 12h au réfrigérateur recouverts de papier humide ou de film alimentaire pour ne pas sécher.

Lait de coco, citronnelle, gingembre, coriandre viennent parfumer cette soupe aux champignons et vermicelles sans gluten.

Un dé vicieux won asiatique prêt en un rien de temps !

Envie de Salade de vermicelle et porc façon Thaï ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Découvrez ma recette de veggie bowl d’automne à la courge, une explosion de saveurs et de couleurs ! Ce plat sain et équilibré met en vedette des dés de courge rôtis au four, assaisonnés de soja, sésame, gingembre et ail. La base est composée de vermicelles chinois, accompagnés de lamelles d’avocat crémeux, de dés de mangue fraîche et de graines de grenade juteuses. Le tout est sublimé par une vinaigrette maison au miel, moutarde et citron vert. parfait pour un repas nutritif et gourmand !