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Une salade à base de quinoa et légumes.

La macédoine est une salade composé de légumes cuits refroidis dans une sauce à base de mayonnaise. C'est une entrée ou un plat parfait quand il fait chaud. Souvent, les enfants apprécient la macédoine grâce notamment à la sauce, si vous la reproduisez pour des enfants, je vous conseille de verser progressivement le vinaigre et surtout de goûter au fur et à mesure car elle peut être un peu prononcée selon le goût. Idéale pour un repas, un pic-nic ou un barbecue j'aime particulièrement cette recette avec des produits frais.

Simple et rapide à servir avec une salade verte, c'est le plat complet idéal pour un soir ou même en apéritif ou en pique nique pourquoi pas !

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : une salade de lentilles à l'aubergine, à la feta et au citron confit...Délicieux ce mélange de saveurs...

Recette réalisée avec ou sans Companion ou Thermomix. Vous pouvez les proposer en amuse-bouche ou en entrée / plat accompagnés d'une salade.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une salade un peu originale : de raviolis froids, au melon et au bacon. Super bon !

Je vous propose une recette de boulettes de sarrasin bio et délicieuse. Ces boulettes accompagnent à merveille une salade ou un plat de spaghettis sauce bolognaise.

En été, on recherche la fraîcheur à l'ombre des arbres, mais aussi dans nos assiettes... Aujourd'hui, je vous propose donc de préparer : une salade de légumes grillés au vinaigre balsamique à la framboise. J'adore. A refaire absolument !

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : une salade de chou rouge, d'avocat et de tomates cerises, au gingembre.