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Pour profiter des légumes de saison, une recette économique

Un plat léger et gourmand inspirée d'une recette WW.

Une poêlée de poireaux fondus dans du beurre, des saint jacques juste cuites et quelques brisures de châtaigne pour rendre ce plat très simple ultra festif, une recette du chef Alain Passard.

Petite entrée mais grand plaisir avec ces saint-jacques poêlées et sa fondue de poireaux au vin blanc.

Recyclage de restes du bac à légumes.

Une entrée raffinée idéale pour un repas de fête.

Vous cherchez une recette de saint jacques poêlées, vinaigrette aux fruits de la passion, fondue de poireaux au curry ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Quand je cuisine du canard en morceaux, il en reste toujours un peu sur la carcasse. C’est ce petit reste que j’ai utilisé pour cette recette.

poireaux à la poêle , une délicieuse entrée pour vos plats , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.