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Envie de Brioutes d'amandes à l'orange et au praliné - Culinaire Amoula ? Découvrez cette recette de fait maison et donnez votre avis en commentaire !

Raîb /Rayb fait maison  est un yaourt  très facile à faire, à consommer très frais, Les marocains connaissent surement le raib de « Mahlaba », ou autres crémeries ou  laiteries, Un yaourt onctueux doux servis avec du sirop au choix (vert ou rouge) qui se vend dans des petits bols roses ou blancs…ce dessert marocain est idéal pour ce mois de ramadan pendant shour !

Essayez cette recette de sellou et donnez votre avis en commentaire !

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Découvrez une des stars des tables du ramadan : le baghrir ou plus communément appelés crêpe mille trous. Ces crêpes légères, moelleuses et aérées sont dégustées nappées d’une préparation de miel, beurre et eau de fleur d’oranger. Un délice! La particularité des crêpes que nous vous présentons aujourd’hui réside dans l’utilisation de farine complète et semi-complète au lieu de la farine blanche plus riche en glucides et pauvre en protéine. Sautez le pas et réalisez notre recette de baghrir à la farine complète qui deviendra vite une de vos préférées!

Aujourd’hui, nous partageons avec vous une recette de sellou healthy. Aussi appelé sfouf, zemita ou zamita dans certaines régions du Maroc. Nous l’avons revisité et modifié pour qu’elle devienne votre alliée « bien-être » pendant ce mois du Ramadan. Mais pas seulement ! Cette recette saine, sans lactose et sans sucre raffiné vous sera aussi très bénéfique en collation avant ou après vos séances de sport. Très fortement inspirée de la recette marocaine, ce mix énergétique aux multiples graines et aux milles saveurs, vous deviendra vite indispensable!

Je vous propose aujourd'hui ce cake gourmand, qui nous invite au voyage avec ses parfums d’épices et d’agrumes. En plus de cela ni farine ni lactose dans cette recette mais devinez ? De la chapelure...

Vous cherchez une recette de sellou à l'amlou ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?