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Un dessert acido-basique au chocolat sans lactose... ou pas ! Sans gluten... ou pas ! Chaud, tiède ou froid, ce dessert savoureux et gourmand au chocolat vous régalera ! C'est simple et rapide ! Prêt en 20 mn cuisson comprise ! Vous pouvez choisir 2 options : avec ou sans gluten et/ou sans lactose ! Donc pour les coeliaques ou les intolérants, c'est possible. :-)

Ce dessert est une dinguerie, la pâte croustillante enferme un flan crémeux à souhait, riche et fruité, ça fond en bouche et laisse une irrésistible envie de reviens-y ! Une totale réussite pour cette adaptation sans lactose du classique flan pâtissier. Réunir la famille complète autour d’un dessert n’est pas toujours simple, celui-là a été apprécié à l’unanimité.

Pour utiliser des cerises en conserve, avec une légèreté due à la farine de teff. dessert très apprécié.

Sa belle couleur rouge nous donne envie de les croquer à pleines dents.

Ce dessert très simple vous surprendra par les textures et sa crème anglaise tiède.

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La crème anglaise est ultra rapide et facile à préparer. C’est un incontournable, que ce soit pour accompagner un brownie, des fruits frais ou bien une île flottante, on la retrouve souvent sur nos tables. Ici c'est une version sans gluten et sans lactose afin de la rendre plus légère et plus digeste :)