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Une salade de légumes pleine de contrastes

Cette salade m'a permis d'utiliser 2 avocats biens mûrs et un reste de pâte feuilletée et elle nous a régélé.

L'avantage du sarrasin grillé : son goût fumé est délicieux, sa cuisson express est inratable. En prime, il est bourré de nutriments.

Une salade improvisée, très très bonne

e vous propose aujourd’hui une salade légère d’endives aux kiwis, avocat, fines herbes, roquefort et noisettes, péchue et pleine de vitamines. Comme quoi, en hiver, on n’est pas obligé de cuisiner que du roboratif

Une salade aux saveurs exotiques, j’ai associé l’endive aux crevettes, à l’avocat et au pamplemousse

Une entrée rapide, pas chère et très très bonne . Vous pouvez la préparer à la minute ou 1h avant le repas. .

Cela faisait longtemps que je voulais tester les avocats au four. Et bien, j’ai profité des derniers de la saison pour les recouvrir de fromage et de noisettes. J’avais des doutes sur le résultat. Et bien, c’était très sympa, les trois ingrédients se marient bien, la douceur de l’avocat et le fondant du fromage associé au croquant des noisettes offrent un bel ensemble. Je les ai servis avec une salade verte pour apporter un peu de légèreté à l’ensemble. Je vous conseille d’essayer. Vous pouvez changer de fromage si vous le souhaitez. Il faut juste qu’il fonde bien.

Voici une salade vraiment excellente, mon chéri qui est plutôt difficile sur les légumes a adoré, il en a même repris 2 fois. Il faut dire qu’elle est aussi très gourmande. Je crois qu’elle va devenir un must chez nous, en plus elle est très simple à faire. Une recette parfaite pour les barbecue, dont la saison commence.