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Une recette idéale pour la saison estivale en apéro ou en dessert

Un entremet très léger et tout en fraîcheur composé d'une crème de coco façon crème anglaise épaisse surmontée de billes de melon.

L'apéritif melon jambon cru est un classique de l'été ! La recette est très facile et très appréciée pour l'apéro, une entrée légère ou un buffet dînatoire. Alors à votre cuillère parisienne !

Une salade hauteur en couleurs et en fraîcheur !

Le melon, c'est bon, c'est de saison, alors profitons en pour le déguster sans modération.

Vous cherchiez une petite idée pour accompagner votre apéritif du week-end ? Ne cherchez plus, nous vous proposons de réaliser des billes de mozzarella panées. Vous apprécierez l'alliance du croustillant et du fondant de ces billes de mozzarella et surtout la simplicité du mode de préparation.

Cette délicieuse soupe de melon est idéale pour utiliser des restes de melon après avoir fait des billes ou bien un melon un peu moins gouteux.

Une entrée simple et tout en fraîcheur.

Aujourd'hui nous vous proposons une façon originale de déguster le melon, nous allons le cuisiner en version chaude... nous avons imaginé une recette alliant le sucré et le salé, des crevettes tout simplement accompagnées de billes de melon et rehaussées par une sauce Teriyaki. Pour donner un peu de peps nous avons ajouté de l'ail, du gingembre frais et de la coriandre. Et pour en faire un plat complet, rien de mieux d'accompagner tout ce petit monde avec un riz basmati..