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La cuillère parisienne

La cuillère parisienne double 22 et 25 mm
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carottes. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec la cuillère parisienne

Un ustensile ajouté le 19/09/19  - Mis à jour le 24/10/23 .

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