On s’imagine, souvent à tort, que réaliser sa terrine de foie gras est réservé aux cordons bleus. Pourtant c’est tout simple ! Prévoyez de faire cette recette quelques jours avant de recevoir vos invités, elle n'en sera que meilleure.
Voici une idée d'antipastis, pour recevoir des invités aux beaux jours ou tout simplement pour déguster en famille : des Bruschettas jambon cru et parmesan. Il y a très peu de préparation et c'est vraiment savoureux.
Comme quoi, c'est toujours les recettes les plus simples qui sont les meilleures !
Alors, à vos tabliers !!!
Plus qu'une semaine et c'est les fêtes de fin d'années qui commencent. Certains vont recevoir des convives, pendant que d'autres auront envie de se mitonner de bons petits plats. On est donc toujours à l’affût de nouvelles idées et tendances.
Voici une petite recette d'apéritif : des cannelés au pesto, coeur mozzarella. Les cannelés ont en générale beaucoup de succès et en plus c'est assez rapide à réaliser...
Oubliez les limites des navets cuisinés en soupe, en gratin ou en purée. Découvrez ces navets garnis de chair à saucisse, d'oignons, subtilement rehaussés d'une sauce crème, parfumés aux fines herbes. Un plat raffiné à cuisiner pour recevoir.