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Après avoir réalisé ma panna cotta au thé noir et sa compotée de fraises, j’ai eu l’idée d’en refaire mais au caramel au beurre salé et aux pommes caramélisées, miam ! J’adore cette recette de panna cotta, c’est LA véritable recette : une panna cotta sans gélatine ni agar agar mais simplement prise grâce à des blancs d’oeufs et une cuisson au four. Cette recette est vraiment bluffante ! On retrouve le goût et la texture de la panna cotta.

Des penne, cuisinées par un véritable chef italien

la tarte au sucre est un mélange de sucre, vergeoise, crème et œuf. Véritable gourmandise, on la déguste accompagnée d’une belle boule de glace !

Une recette de pâte à pizza fine mais moelleuse, comme la véritable pizza napolitaine.

Ma recette de muffins au chocolat est une véritable bombe ! Prépare une belle quantité car ils ne dureront pas très longtemps !

La véritable recette du fameux cosmopolitan ! Re-découvrez le fameux cocktail tel qu'il a été originellement créé

Découvrez un des cocktails mythiques favori de l'agent 007 : le Vesper. Une recette simple à refaire chez vous pour devenir un véritable agent secret.

Un tajine végétarien aux légumes de saison, un véritable régal pour les végétariens

De véritable pain hamburger bien moelleux idéaux pour les sorties d'été