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Un délicieux velouté à base de chou fleur rôti

Un poulet aux douces saveurs de curry et coco c’est un délice mais en plus accompagné de quenelles de chou-fleur au curry c’est encore meilleur.

Fraîcheur, croquant et goûts puissants dans une entrée toute simple et bon marché.

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Un Saint-Honoré qui change à la framboise et à l'hibiscus : de la gourmandise et de la fraîcheur, que demandez de plus?!

Une délicieuse panna cotta salée qui met à l'honneur le chou-fleur. La crème de ciboulette se marie à merveille avec le chou-fleur, une vraie réussite plutôt facile à réaliser qui saura séduire les papilles de vos convives.

Une envie de pâtes gratinées mais un peu différentes de celles que vous faites habituellement ? Voilà une idée simple et savoureuse pour un plat d'hiver réconfortant et si simple ...... rien de plus commun que des pâtes et du chou-fleur !

Chou-fleur râpé et cuit à la façon d'un risotto dans un bouillon, de la crème et du vin blanc, et parfumé de fromage et de muscade, un plat à faire aimer le chou-fleur au plus récalcitrants à faire avec ou sans Thermomix.

Vous voulez essayer la recette de choux comme des fleurs ? Laissez-vous guider par cette recette de fruits rouges et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.