Vous êtes très très nombreux(SES !) à m’avoir sollicitée pour ce dessert sur les réseaux sociaux !
Apparemment il fait partie des desserts favoris de beaucoup d’entre vous ! Alors je ne pouvais pas passer à côté … J’ai acheté des citrons et filé en cuisine pour vous proposer une version allégée et sans gluten de la traditionnelle tarte au citron meringuée !
J’espère de tout cœur qu’elle vous comblera !
La recette de la tarte au citron et à la ricotta sera parfaite pour tester notre pâte brisée sucrée au citron... en effet, cette pâte légèrement citronnée s'accorde à merveille avec sa la garniture fraîche et parfumée.
Une délicieuse tarte aux pommes, sans gluten, réalisée à base de farine de sarrasin.
Garnie d'une crème pâtissière aux oeufs entiers, de chocolat au lait et de noix de cajou, elle est gourmande à souhait !
La tarte au potiron ou "pumkin pie" est un dessert traditionnel américain. C'est une tarte souvent servie pour Thankgiving, elle est signe de repas en famille et de convivialité. Cette recette à base de légume est très gourmande, légèrement épicée et le mélange de la préparation rappel un peu le goût de la patate douce.