Recherche

Dans la cuisine de Anne-Sophie Pic, cours de cuisine sur les espumas.

Je n’avais plus de beurre et mes filles et belles-filles avaient une folle envie de fondant au chocolat, du coup j’ai remplacé le beurre par de la compote de pomme (on ne sent pas au goût sa présence), ça en fait un fondant un peu plus allégé que les autres recettes classiques, il est très chocolaté et j’adore sa texture, en plus il est rapide et facile à faire.

Une autre version du crumble aux pommes ici avec du beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier.

Sans beurre, sans gluten. La compote de pommes remplace le beurre habituellement utilisé dans ce type de recette et la poudre de noisettes remplace la farine pour une version sans gluten et très gourmande. Si vous remplacez le sucre par du fructose comme nous, il sera même à index glycémique bas ;-)

Coucou mes gourmands Mi gâteau, mi tarte, fondant aux pommes Un gâteau qui se prend pour une tarte aux pommes Il est excellent Hyper moelleux et les pommes fondantes Je l'adore Bonne journée à tous

Des petites roses de pommes au caramel, élégantes et raffinées qui feront sensation auprès de vos invités.

Une purée onctueuse à l’ail pour accompagner viandes et poissons

Un dessert bien croustillant et très facile à réaliser . J'adore.

Envie de goûter à la recette de tarte aux pommes au beurre ? Cette recette de gâteau est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.