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Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de feta ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Nous sommes nombreux à avoir déjà mangé un tartare de bœuf accompagné de son jaune d’œuf cru posé dessus. Eh bien aujourd’hui, nous vous proposons une recette un peu différente, puisque nous avons confectionné une glace à l’échalote et au vin pour accommoder un tartare de viande maturée.

Nous avons travaillé autour d’une idée du chef Massimo Bottura, qui avait au menu une entrée à base d’huître et de tartare d’agneau, le tout servi avec un mayonnaise à l’huître.

Ce tartare de betteraves lactofermentées était notre plat réalisé en soutien de toutes les victimes du cancer du sein, qu’elles soient féminines ou masculines. Parce que certes, les hommes sont moins touchés par ce fléau, reste qu’il a quand même de nombreux cas et qu’on n’en parle pas souvent.

Juste pour ce faire plaisir !

Une recette gourmande sans cuisson et rapide pour un apéritif dînatoire.

Intéressé par la réalisation d'une recette de tartare de bœuf ? Suivez cette recette de tartare de boeuf et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Sauce tartare mayonnaise , un délice pour accompagner vos fruits de mer ou poisson , vous y trouvez ici la recette la plus facile.

Une sauce parfaite avec des asperges ou des poireaux qui sont moins chers mais qui sont bons pour vous