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une déco facile pour la bûche ou le gâteau de noël...ou une gourmandise à grignoter avec le café

Un classique italien pour les fêtes.

Gâteaux savoureux pour intolérants ou gourmands !

Une recette facile et originale à réaliser, le fameux brownie mais en deux couches pour une bouchée plus moelleuse.

Un goûter sain et gourmand, que demander de plus ?

Un gâteau moelleux et fondant au chocolat et à la poudre d'amandes. Parfait pour un goûter, un dessert ou un café gourmand.

Nous vous proposons aujourd'hui une recette de crumb'cake, ce gâteau alliant le moelleux d'un cake et le croustillant d'un crumble. Ce gâteau est très populaire aux États-Unis, surtout à New-York en accompagnement d'un café. Le principe est d'obtenir après cuisson deux ou trois textures différentes. Toutes les gourmandises sont permises avec cette pâtisserie, aux fruits, au chocolat, au praliné, aux légumes... le nôtre sera aux pommes et à l'amande.

Aujourd’hui je vous propose une recette de petits gâteaux aux amandes. Super facile, rapide et à tomber :) Sans gluten, sans sucre raffiné, sans matière grasse, sans lactose, bref le bonheur. Vous allez voir, ils sont prêts en une vingtaine de minutes (cuisson comprise) et sont donc une chouette alternative si vous êtes pris au dépourvu. A la maison on les a adopté, on en a toujours quelques uns dans une petite boite pour accompagner le traditionnel café du dimanche sur le canapé !

Une variante du fameux gâteau au yaourt... sans yaourt ! Rapide et simple à préparer, ce dessert illustrera parfaitement une fin de repas ou bien un goûter. A servir en portions individuelles ou bien en cake.