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une recette délicieuse à dégsuter avec du pain ou une viande blanche ou poisson

En cuisine avec cette belle idée de recette de ciboulette !

Toasts d'œufs de truite et fromage frais pour Pâques. Une recette originale et rapide à faire pour recevoir vos amis lors d'un apéritif.

Toast apéro froid facile au œufs de truite. Une idée de recette gourmande à offrir lors d'un apéritif de mariage ou d'une cérémonie.

Canapés avocat saumon pour un apéritif. Cette recette simple à faire fera des heureux lors d'une réception ou un mariage

Recette de toasts saumon fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri). A faire pour Noël, Pâques ou une réception afin de régaler vos invités

Recette de toast saumon fumé et beurre salé pour Noël. A servir lors d'une réception ou occasion comme Noël à vos amis

Le saurel ou chinchard ou encore sawrel, poisson de la mediterranée très apprécié chez nous frit ou grillé accompagné de pain frit (matloue el hout.)

La bisque de homard, recette facile, soupe ou velouté festif à base de homard frais généralement et de légumes, les carcasses, les œufs et le corail si vous tomber sur une femelle, seront utilisés pour faire un fumet qui servira de base pour la bisque et une soupe de poisson, ainsi on économisera sur les chairs. Les croûtes de pain sont grillées à la poêle à sec non frottées d'ail comme pour la soupe de poisson. On peut même émietter du pain rassis dans l'assiette et sur lequel on verse la bisque chaude comme le faisait mon papa.