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122 recettes contenant 'zero déchets'

Recettes des Gourmets

Jeunes pousses de salade et tomates cuisinées aux œufs
Salade de printemps, asperges vertes et petits pois crus
Salade de printemps, asperges vertes et petits pois crus
Piano et Mandoline Piano et Mandoline
Une salade de printemps à dévorer toute crue assortie d'une soupe pour zéro déchets.
Velouté crémeux d’asperges vertes
Velouté crémeux d’asperges vertes
Du Bio dans mon Bento Du Bio dans mon Bento
Pour ne rien perdre des asperges, utilisez les queues pour faire un délicieux velouté bien crémeux
Velouté de fanes de radis aux carottes
Velouté de fanes de radis aux carottes
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Une vraie recette anti-gaspi, avec un bouillon de légumes maison.
Concentré de légumes
Concentré de légumes
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Une recette anti-gâchis pour un bouillon maison
Fumet et concentré de bouillon de poisson
Fumet et concentré de bouillon de poisson
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Une aide culinaire maison vraiment pratique pour parfumer un plat, et avec cette recette, pas de gâchis
Bouillon et concentré de poulet
Bouillon et concentré de poulet
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Rien de meilleur qu'un bouillon fait maison, au moins on sait ce que l'on met dedans.
Gratin de chou-fleur et jambon
Gratin de chou-fleur et jambon
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Parce que le chou-fleur, nous on l’aime en gratin même si à l’eau, à la vapeur ou en purée il est aussi délicieux ! On parle aussi zéro déchet.
Soupe de chou vert tomatée et pesto
Soupe de chou vert tomatée et pesto
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Parce que cette soupe de chou vert peut s’inscrire dans un projet anti-gaspi et zéro déchet, je vous propose d’utiliser vos restes dans une recette parfumée !

Recettes choisies par la rédaction

Sélections de recettes contenant 'zero déchets'

Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?

La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.

Des recettes d'asperges qui nous bottent !
Des recettes d'asperges qui nous bottent !

Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

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