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Recette facile du cheesecake comme à New York

Cheesecake sans cuisson, délicieusement parfumé au citron et léger comme un nuage, accompagné d'une cueillette de mûres sauvages.

Un amour de cheesecake, bien acidulé !

Un cheesecake comme à New York. Sans prétention mais tellement bon ! Avec une note acidulée de citron vert et la douceur de la vanille et des speculoos à la cannelle.

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la recette de cheesecake sans cuisson la plus facile au monde

Voici un cheesecake qui sent bon le citron et les spéculoos

Aujourd’hui, je voulais un dessert tout en légèreté. Comme je voulais quelque chose de plus aérien qu’un biscuit reconstitué et une présentation plus glamour que le cheesecake traditionnel, j’ai utilisé des biscuits roses de Reims www.fossier.fr. Légers ils ont la particularité de rester croustillants et de ne pas absorber l’humidité trop rapidement. Voici donc la recette de cette petite merveille.

Le cheesecake qui va séduire même ceux qui n'aiment pas le cheesecake !