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Fucking Dark Chocolate : le gâteau tête de mort emblématique pâtissier de renom Laurent Favre-Mot.

Des carrés chocolatés.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de cuisine facile pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Apprenez à faire de bons pains au chocolat (ou chocolatine pour nos amis du Sud-Ouest) comme chez le boulanger/Pâtissier. Méthode CAP Pâtissier avec réalisation d'une pâte levée feuilletée.

Un dessert aux fruits que les enfants adorent : entre deux couches de gâteau, on découvre une crème pâtissière vanillée aux bananes. Pour couronner le tout, un glaçage au chocolat et noix de coco, tout un programme du dessert au goûter d'anniversaire, de fête.

Une recette du célèbre fantastik de Christophe Michalak. chocolat, pralin, noisettes caramélisées : voici sa version rapide et simple à réaliser !

Cette recette peut paraître assez basique. Du chocolat fondu, formé en petit disques sur lesquels on dispose des fruits secs et des fruits à coque. C'est pourtant l'occasion de découvrir la technique du tempérage du chocolat si chère à tous les chocolatiers qui se respectent ou encore les pâtissiers visant l'excellence.

Recette de la célèbre tarte tropézienne, avec brioche au sucre perlé, crème légère à la fleur d'oranger...

Un fondant au chocolat dont la saveur vous surprendra