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Aujourd'hui je vous propose un curry de porc à ma façon. Un plat d'inspiration indienne, bien parfumé, doux et un peu piquant à la fois. Vous pouvez remplacer la viande de porc par du veau, du boeuf ou du poulet, à votre convenance.

Voici un plat délicieux et qui ne manque pas de saveurs !

Avec du vrai curry vert apporté de Bangkok.... ça arrache!

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de curry de filet mignon avec le cookéo ? Réalisez cette recette de Cookeo et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Voyage au soleil avec une recette parfumée.

Une autre recette pour préparer le rôti de porc en lui donnant du goût. Ici, il s'agit d'une version où il cuit dans une marinade à base de rhum, curry et citron vert qui le parfume énormément d'autant plus qu'il cuit entouré de dés d'ananas qui servent aussi d'accompagnement. Cette recette exotique et sucrée-salée a eu beaucoup de succès chez moi.

Et voici un plat très simple à réaliser et qui en plus est très gourmand !

Un délicieux velouté comme servi à Highland Park, lieu de la fusion food entre saveurs mexicaines (avocat, chipotlé), asiatiques (coco, curry, épices) et plus traditionnelle américaine (légumes, porc). Un équilibre vraiment savoureux, ce qui fait de ce velouté un de mes préférés !

Une délicieuse recette de sauté de porc au curry qui vous fera voyager à coup sur !!