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De délicieux Babas imbibé de sirop parfumé.

Une transgression du Mendiant traditionnel, revisité en tarte gourmande. Il n'en restera pas une miette, et pas un fruit sec non plus

Coucou mes gourmands. Qui veux une tarte à la crème ? Pas n'importe laquelle, celle de Benoit Castel, un très grand chef pâtissier. Vous aurez une pâte sucrée totalement croquante, avec une délicieuse crème pâtissière et pour finir une crème chantilly hyper dense et totalement gourmande. Pour vous dire, tout ce petit monde se marient à merveille. Bonne journée à tous...

Une tarte qui sera toujours meilleure dans la bouche et l'estomac que sur la figure ! En tout cas c'est l'avis de BHL.

Une mousse au chocolat aérienne et onctueuse sur base de ganache... un régal !

N'attendez pas la Chandeleur pour vous régaler de ces délicieuses crêpes Suzette du chef pâtissier breton Benoît Castel... A déguster flambées !