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Je vous propose de passer aux fourneaux aujourd'hui avec une recette de quatre-quarts très moelleux et délicieux, agrémenté de graines d’ortie et de citron. Une version légère cat il est sans beurre mais avec de la compote de pommes.

De délicieuses galettes vegan sans gluten et rapides à faire.

Au printemps, c'est le moment venu des cueillettes dans la nature pour la mettre dans l'assiette ! Elle...et ses bienfaits santé ! Des super aliments gratuits et délicieux. La recette, ses bienfaits, les astuces culinaires et de conservation en plus. Nourrissons notre santé ! Régalez-vous ! MiaM !

Une petite quiche toute simple et crémeuse avec des épinards et une pâte brisée au sarrasin. Ça vous tente ?!

Parfumés au citron ces sablés sont irrésistibles… Et bizarrement, j’adore les recettes sucrées avec les graines d’ortie…qui se marie si bien avec le citron…

Ces sablés au bon goût de citron et avec les graines d’ortie réveillent les papilles… En plus, j’adore la texture, ils fondent dans la bouche.

Et voici une recette de cookies faciles et rapides à faire. En plus, ils sont exquis…

C’est le mélange sucre en poudre et sucre glace qui au cours de la cuisson va créer cet effet craquelé, testez-les, ils sont délicieux !

J’ai bluffé mes invités ce jour-là en leur faisant découvrir la cuisine sauvage. J’ai réalisé ces madeleines salées avec des mini-madeleines apéritives au pesto de plantain pour l’apéro.